1. Kev ntxiv ntawmTMAO, DMPT, thiaballicinib leeg lossis ua ke tuaj yeem txhim kho kev loj hlob ntawm cov crayfish, ua rau lawv qhov hnyav nce ntxiv, noj zaub mov, thiab txo qhov ua tau zoo ntawm cov zaub mov.

2. Kev ntxiv TMAO, DMPT, thiab allicin ib leeg lossis ua ke tuaj yeem txo qhov kev ua haujlwm ntawm alanine aminotransferase hauv cov ntshav crayfish thiab txo cov roj cholesterol tag nrho. Peb hom tshuaj attractant saum toj no tau ua lub luag haujlwm tseem ceeb hauv kev tiv thaiv kev puas tsuaj rau daim siab hauv crayfish thiab txhawb lawv txoj kev loj hlob zoo.

3. Trimethylamine oxide (TMAO), dimethyl - β - propionate (DMPT), thiab allicin tuaj yeem ua rau cov rog ntau ntxiv hauv cov leeg nqaij ntawm cov ntses crayfish, thiab allicin muaj feem cuam tshuam loj heev rau kev ua kom cov rog ntau ntxiv. Cov menyuam ntses crayfish yuav tsum tau hloov pauv lawv cov qe thaum lawv loj hlob thiab txhim kho. Kev ntxiv cov tshuaj nyiam rau hauv cov zaub mov tuaj yeem ua rau cov ntses crayfish loj hlob sai dua thiab ua rau cov qe hloov pauv ntau zaus.

4. TMAO, DMPT, thiab allicin tuaj yeem ua rau cov enzyme zom zaub mov ntawm cov ntses crayfish zoo dua, yog li ntawd lawv thiaj li zom tau thiab nqus tau cov as-ham thiab ua rau lawv lub cev tiv thaiv kab mob zoo dua.

Kev Taw Qhia Txog Peb Hom Tshuaj Uas Ua Rau Cov Khoom Noj Hauv Dej Noj:

1. Trimethylamine oxide, ua ib yam khoom noj khoom haus ntuj thiab muaj kev nyab xeeb, muaj kev cia siab dav hauv kev yug tsiaj.

Cov haujlwm tseem ceeb yog:

(1) txhawb kev loj hlob ntawm cov leeg nqaij kom txhawb kev loj hlob ntawm cov leeg nqaij.

(2) Ua kom cov kua tsib ntau ntxiv thiab txo cov rog tso tawm.

(3) Koom nrog kev tswj hwm osmotic siab ntawm cov tsiaj hauv dej.

(4) Ua kom cov qauv protein ruaj khov.

(5) Txhim kho tus nqi hloov pauv pub.

(6) Txhim kho feem pua ​​​​​​ntawm cov nqaij ntshiv (los ntawm kev txo cov rog hauv lub cev ketone).

(7) Qhov tshwj xeeb tshiab thiab qab zib txias muaj cov nyhuv ntxim nyiam rau cov zaub mov.

2. Dimethyl-β-propionic acid thiazole (DMPT)tuaj yeem txais cov tshuaj lom neeg tsawg hauv dej los ntawm kev hnov ​​tsw ntawm cov tsiaj hauv dej. Nws tuaj yeem paub qhov txawv ntawm cov tshuaj lom neeg thiab muaj kev nkag siab heev. Cov quav hauv nws lub chamber olfactory tuaj yeem ua rau nws thaj chaw sib cuag nrog cov dej sab nraud kom txhim kho nws qhov kev nkag siab ntawm olfactory. Yog li ntawd, ntses, cw, thiab crabs muaj lub zog pub mis rau lub tsw tshwj xeeb ntawm DMPT, thiab DMPT ua raws li tus cwj pwm no ntawm cov tsiaj hauv dej kom nce lawv cov zaus pub mis. Ua ib qho khoom noj khoom haus thiab kev txhawb nqa kev loj hlob rau cov tsiaj hauv dej, nws muaj kev txhawb nqa tseem ceeb rau tus cwj pwm pub mis thiab kev loj hlob ntawm ntau yam ntses hauv dej hiav txwv thiab dej qab zib, cw thiab crabs. Kev nce tus naj npawb ntawm cov tsiaj hauv dej tom cov ntses ua rau muaj kev txhawb nqa kev pub mis uas yog 2.55 npaug ntau dua li glutamine (glutamine paub tias yog qhov txhawb nqa kev pub mis zoo tshaj plaws rau feem ntau cov ntses dej qab zib ua ntej DMPT).

(1) Pawg (CH3) 2S - ntawm lub molecule ntawm dimethyl - β - propionic acid thiazole (DMPT) muaj lub luag haujlwm methyl donor thiab siv tau zoo los ntawm cov tsiaj hauv dej, txhawb kev tso tawm ntawm cov enzymes zom zaub mov hauv lub cev tsiaj, pab txhawb kev zom zaub mov thiab kev nqus cov as-ham hauv ntses, thiab txhim kho kev siv zaub mov kom zoo.

(2) Txhim kho lub peev xwm ua kom lub cev muaj zog thiab tiv taus kev ntxhov siab ntawm cov tsiaj hauv dej (kub siab thiab hypoxia kam rau siab), txhim kho kev hloov pauv thiab kev ciaj sia ntawm cov ntses hluas, thiab tuaj yeem siv ua tus neeg sawv cev osmotic siab buffering hauv lub cev los txhim kho lub zog ntawm cov tsiaj hauv dej rau kev hloov pauv ntawm osmotic siab.

(3) Kev ua haujlwm zoo li lub plhaub ua rau cov cw thiab cov ntses nce qhov ceev ntawm kev hloov pauv, tshwj xeeb tshaj yog hauv kev ua liaj ua teb cw thiab ntses