Pubpwmyog tshwm sim los ntawm pwm. Thaum cov khoom siv raw av noo tsim nyog, pwm yuav loj hlob ntau heev, ua rau cov pwm hauv pub. Tom qabpwm pub, nws cov khoom siv lub cev thiab tshuaj lom neeg yuav hloov pauv, nrog Aspergillus flavus ua rau muaj kev puas tsuaj ntau dua.

1. Kev tiv thaiv pwm:

(1) Tswj cov av noo Tswj cov av noo yog hais txog kev tswj cov av noo hauv cov khoom noj thiab cov av noo ntawm qhov chaw khaws cia. Qhov tseem ceeb rau kev tiv thaiv pwm rau cov khoom noj nplej yog kom txo nws cov av noo sai sai rau qhov muaj kev nyab xeeb hauv lub sijhawm luv luv tom qab sau qoob loo. Feem ntau, cov noob txiv laum huab xeeb qis dua 8%, pob kws qis dua 12.5%, thiab cov av noo ntawm cov nplej qis dua 13%. Yog li ntawd, pwm tsis haum rau kev yug me nyuam, yog li cov av noo no hu ua av noo nyab xeeb. Cov av noo nyab xeeb ntawm ntau yam khoom noj sib txawv. Tsis tas li ntawd, cov av noo nyab xeeb kuj tsis zoo rau qhov kub thiab txias khaws cia.

(2) Kev tswj qhov kub kom qis dua 12 ℃ tuaj yeem tswj tau pwm tsim thiab cov tshuaj lom.

(3) Txhawm rau tiv thaiv kab tom thiab kab tsuag, yuav tsum siv cov txheej txheem tswj hwm tshuab thiab tshuaj lom neeg los kho cov kab tsuag khaws cia nplej, thiab yuav tsum tau them sai sai rau kev tiv thaiv nas, vim tias kab lossis nas tom tuaj yeem ua rau cov nplej puas tsuaj, ua rau pwm yooj yim dua los tsim thiab ua rau pwm loj hlob.

(4) Cov khoom siv raw khoom noj thiab cov mis nyuj uas ua tiav nrog cov tshuaj tiv thaiv pwm yog cov yoo yoo rau pwm, yog li cov tshuaj tiv thaiv pwm tuaj yeem siv los tswj pwm thaum lub sijhawm ua tiav. Cov tshuaj fungicides feem ntau yog cov organic acids thiab ntsev, ntawm cov uas propionic acid thiab ntsev yog siv dav.

2. Kev ntsuas kev tshem tawm cov tshuaj lom hauv lub cev

Tom qab cov zaub mov muaj cov tshuaj lom fungal, yuav tsum siv zog rhuav tshem lossis tshem tawm cov tshuaj lom. Cov txheej txheem feem ntau siv yog raws li nram no:

(1) Tshem tawm cov pwm me me

Cov tshuaj lom feem ntau nyob rau hauv cov nplej uas puas lawm, pwm, tsis muaj xim, thiab kab noj. Yuav kom txo tau cov tshuaj lom, cov nplej no tuaj yeem xaiv tau. Siv cov txheej txheem tes lossis tshuab los xaiv cov khoom noj ua ntej, tshem tawm cov khoom noj uas pwm, thiab tom qab ntawd ziab cov khoom noj uas pwm kom ua tiav lub hom phiaj ntawm kev tshem tawm cov tshuaj lom thiab tiv thaiv pwm.

(2) Kev kho cua sov

Rau cov khoom siv raw ntawm cov ncuav mog qab zib taum pauv thiab cov noob hmoov, 48% -61% ntawm Aspergillus flavus B1 thiab 32% -40% ntawm Aspergillus flavus C1 tuaj yeem raug rhuav tshem los ntawm kev ci ntawm 150 ℃ rau 30 feeb lossis cua sov hauv lub tshuab hluav taws xob rau 8 ~ 9 feeb.

(3) Ntxuav dej

Kev muab cov khoom tso rau hauv dej thiab yaug nrog dej huv ntau zaus tuaj yeem tshem tawm cov tshuaj lom uas yaj hauv dej. Cov khoom siv raw xws li taum pauv thiab pob kws tuaj yeem yaug nrog dej huv tom qab tsoo lossis yaug nrog 2% Limewater ntau zaus kom tshem tawm cov mycotoxins.

(4) Txoj kev nqus dej

Cov tshuaj adsorbents xws li cov pa roj carbon activated thiab cov av nplaum dawb tuaj yeem nqus cov tshuaj lom fungal, txo lawv qhov kev nqus los ntawm txoj hnyuv plab.

Kev noj cov zaub mov uas muaj kuab lom los ntawm cov tsiaj txhu thiab cov nqaij qaib tuaj yeem ua rau muaj ntau yam tshwm sim xws li kev loj hlob qeeb, kev noj zaub mov tsawg dua, thiab kev zom zaub mov tsis zoo, uas tuaj yeem cuam tshuam rau cov txiaj ntsig kev lag luam. Nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum tau them sai sai rau kev tiv thaiv thiab kev tswj hwm.